Soutěžící 2023
24 soutěžících studentů z 15 škol bylo rozlosováno do 4 nominačních dnů. Z každého nominačního dne postoupili do finálového kola 2 studenti z prvních dvou míst přímo a 1 student z 3. místa, který získal nejvíce bodů ze všech 3. míst nominačních kol. Celkem ve finálovém vyřazovacím týdnu bojuje 9 nejlepších studentů, ze kterých se do velkého finále probojují jen 3 nejlepší. Ti se utkají v sobotu 1. dubna o titul KU Young Chef 2023. Vítězové si na vyhlášení počkají do 6.5., které proběhne jako součást národního kola nejprestižnější kuchařské soutěže Bocuse d’Or.
Ondřej Kubů
Střední gastronomická škola U Krbu
Celkový vítěz a držitel titulu KU Young Chef 2023
Jan Bauer
SŠ a VOŠ CR České Budějovice
Celkové 2. místo
Matouš Drtina
Střední škola obchodu, řemesel a služeb Tábor
Celkové 3. místo
Dominika Vaňková
Hotelová škola Poděbrady
2. místo v nominačním kole (postup do finálového kola)
Hai Tung Hoang
Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod
2. místo v nominačním kole (postup do finálového kola)
Jan Kraus
SŠ a VOŠ CR České Budějovice
1. místo v nominačním kole (postup do finálového kola)
Kryštof Karban
Hotelová škola Poděbrady
1. místo v nominačním kole (postup do finálového kola)
Michal Hromádka
SOU a SOŠ, SČMSD, Žatec
1. místo v nominačním kole (postup do finálového kola)
Natálie Rohálová
Vyšší odborná škola DAKOL a Střední škola DAKOL
nejlepší 3. místo z nominačních kol (postup do finálového kola)
Pavel Jungmann
HŠ, OA a Střední průmyslová škola Teplice
3. místo v nominačním kole
Vojtěch Krejčí
Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod
3. místo v nominačním kole
Šárka Pavlová
Střední gastronomická škola U Krbu
3. místo v nominačním kole
Ondřej Bouchner
SŠ společného stravování, Ostrava- Hrabůvka
účastník nominačního kola
Markéta Černá
SOŠ a Střední odborné učiliště řemesel Kutná Hora
účastnice nominačního kola
Filip Černý
Střední gastronomická škola U Krbu
účastník nominačního kola
Dung Manh Trinh
SŠ společného stravování, Ostrava- Hrabůvka
účastník nominačního kola
Natálie Hereitová
Střední škola živnostenská Sokolov
účastnice nominačního kola
Lukáš Kynstler
SŠGS Přerov
účastník nominačního kola
Jáchym Madej
Vyšší odborná škola DAKOL a Střední škola DAKOL
účastník nominačního kola
Antonín Pešek
SŠTŘ Nový Bydžov
účastník nominačního kola
Pierre Maxime Průša
SŠ společného stravování, Ostrava- Hrabůvka
účastník nominačního kola
Filip Roudnický
SŠ a VOŠ CR České Budějovice
účastník nominačního kola
Anna Rýdlová
SOŠ a SOU Horky nad Jizerou
účastnice nominačního kola
Coletta Želonková
Hotelová škola a Obchodní akademie Havířov
účastnice nominačního kola