Mentoři / ambasadoři
Jedním z hlavních benefitů soutěže KU YOUNG CHEF je aktivní zapojení zkušených a úspěšných šéfkuchařů z celé ČR, kteří mladým talentovaným kuchařům předávají své bohaté zkušenosti. Každý soutěžící má tak jedinečnou možnost se s těmito profesionály potkat, seznámit se s nimi a hlavně od nich čerpat tolik potřebné zkušenosti a informace. Každý z těchto zkušených šéfkuchařů a Ambasadorů Kulinářského umění a soutěže KU Young Chef nabízí mladým talentům zapojit se do jejich týmů a nastartovat tak úspěšnou kariéru v gastronomii u opravdových profesionálů, kteří mají mladé generaci hodně co předávat.

Jiří Roith
Zakladatel vzdělávacího programu KULINÁŘSKÉ UMĚNÍ a soutěže KU YOUNG CHEF

Zdeněk Křížek
Private Chef, preciznost jeho asijské kuchyně je legendární

Vojtěch Petržela
Šéfkuchař, Národní tým kuchařů a cukrářů ČR
Historicky první vítěz soutěže KU YOUNG CHEF

Jan Horák
Šéfkuchař restaurace Reason, co se toho nebojí

Lukáš Uher
Šéfkuchař a Bonduelle poradce pro gastronomii ČR, předseda a legenda ze severu

Tomáš Kněž
Šéfkuchař, O2 aréna

Radek David
Kreativní šéfkuchař, medailista bezpočet mezinárodních soutěží

Karel Kaše
Šéfkuchař, La Fresca Cantina & Café

Jan Heřmánek
Šéfkuchař, Pivovar a hotel Na Rychtě

Nikolas Kratěna
Executive chef , Fakultní nemocnice Bulovka

Pavlína Roubíčková
Učitelka odborných předmětů
Hotelová škola Poděbrady

Ladislav Pertl
Učitel odborných předmětů
Střední škola pedagogická, hotelnictví a služeb Litoměřice
