Soutěž KU Young Chef
Dlouhodobě se věnujeme práci se studenty hotelových škol. Snažíme se jim ukázat, že obor "kulinářského umění" zažívá renesanci. Práce šéfkuchaře patří mezi skvěle hodnocené a vážené pozice. Díky soutěži KU Young Chef propojujeme mladé talentované studenty s profesionály v oboru s dlouholetou praxí. Právě respektovaní šéfkuchaři jsou mentory pro čerstvé absolventy. Během soutěže jim pomáhají radami k nezaplacení a po soutěži jim mohou pomoci získat perspektivní zaměstnání.
Soutěž Young Chef:
-
vytváří PŘÍLEŽITOSTI v gastronomii
-
propojuje dvě skupiny, MLADÉ TALENTY a ZKUŠENÉ PROFESIONÁLY
-
plynule navazuje na vzdělávací program KULINÁŘSKÉ UMĚNÍ
-
první soutěž, která má ve svém konceptu zahrnuté VZDĚLÁVÁNÍ – MASTER CLASS od zkušených šéfkuchařů
-
první soutěž, ve které VÍTĚZOVÉ JSOU VŠICHNI - stačí vybrat svého mentora a nastartovat tak úspěšnou kariéru v gastronomii
-
první soutěž, do které je zapojeno více jak 20 zkušených šéfkuchařů / AMBASADORŮ
-
první soutěž, která studentům přímo pomáhá získat PERSPEKTIVNÍ ZAMĚSTNÁNÍ v gastronomii
-
první soutěž, ve které plnohodnotně SOUTĚŽÍ TAKÉ UČITELÉ gastronomických předmětů
Organizátorem soutěže je platforma Kulinářské umění
určená pro všechny, kteří berou gastronomii vážně.